الكاتب: أسماء عمران

حلويات كيتونية

تشيز كيك كيتو بمبشور جوز الهند

رايك يهمنا

التشيز كيك صنف من أصناف الحلويات المشهورة في المطبخ الأمريكي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى شكله الجميل، وهو من الحلويات الدسمة، يتم تحضيره بإستخدام العديد من النكهات منها: الشوكولاتة، والتوت، الفرولة، …. كما يمكن تحضيره في قالب الكيك أو وضعه مباشرةً في أكواب التقديم.
في هذه الوصفة سأقدم طريقة تحضير تشيز كيك المميزة مع بعض التعديلات حتى تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت.

بسبوسة كيتو سادة
حلويات كيتونية

بسبوسة كيتو سادة

رايك يهمنا

تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الرائعة المنتشرة في جميع البلدان العربية، إذ أنها ذات طعم لذيذ ومميّز، وتتعدّد طرق تحضيرها وإختلاف نكهاتها فهناك بسيوسة سادة وهي التقليدية و بالقشطة، بالجبن، بالشوكولاتة واللوتس…
في هذه الوصفة سأقدم لكم بسبوسة سادة مع بعض التعديلات على الوصفة الأصلية لكي تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت. اتمنّى أن تنال إعجابكم.

بسبوسة كيتو بالقشدة
حلويات كيتونية

بسبوسة كيتو بالقشدة

رايك يهمنا

تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الرائعة المنتشرة في جميع البلدان العربية، إذ أنها ذات طعم لذيذ ومميّز، وتتعدّد طرق تحضيرها وإختلاف نكهاتها فهناك بسبوسة سادة وهي التقليدية و بالقشدة، بالجبن، بالشوكولاتة واللوتس…
في هذه الوصفة سأقدم لكم بسبوسة بالقشدة مع بعض التعديلات على الوصفة الأصلية لكي تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت. أتمنّى أن تنال إعجابكم.

مشروب الورقيات
أطباق صحية, مشروبات كيتونية

مشروب الورقيات

رايك يهمنا

الخضروات الورقية غنية بالكالسيوم الضروري لوقاية الجسم من أمراض العظام والتهاب المفاصل كهشاشة العظام مثل الكرنب واللفت الأخضر
الورقيات مصدر مهم لحمض الفوليك الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية حيث يلعب دورا في إنتاج السيروتونين الذي يحسن الحالة المزاجية ويقضي على أعراض الإكتئاب.
تحافظ علي صحة الجهاز المناعي فتعمل كجدار وقائي من الأمراض التي من الممكن أن تدخل إلى الجسم نظرا لاحتوائها على المعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم.
سأشارك معكم خمس طرق لتحضير مشروب الورقيات الصحي والمسموح بنظام الكيتو دايت.

حلويات كيتونية

كاسات التشيز كيك – كيتو

رايك يهمنا

التشيز كيك صنف من أصناف الحلويات المشهورة في المطبخ الأمريكي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى شكله الجميل، وهو من الحلويات الدسمة، يتم تحضيره بإستخدام العديد من النكهات منها: الشوكولاتة، والتوت، الفرولة، …. كما يمكن تحضيره في قالب الكيك أو وضعه مباشرةً في أكواب التقديم.
في هذه الوصفة سأقدم طريقة تحضير كاسات التشيز كيك البارد المميزة مع بعض التعديلات حتى تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت بنكهات مختلفة.

تارت اللوز tarte amandine
أطباق عالمية, حلويات

تارت اللوز Tarte Amandine

رايك يهمنا

تارت اللوز tarte amandine
هي تارت من المطبخ الفرنسي حيث إن الفرنسيين اشتهروا بمخبوزاتهم وحلوياتهم اللذيذة فلا يخلوا مطعم كبير أم صغير من بعض أصناف الأكلات الفرنسية..وشخصيا أحبها جدا

بان كيك كيتوني بالزعفران
كيك كيتوني

بان كيك كيتوني بالزعفران

رايك يهمنا

يعتبر البان كيك من أكثر أنواع الحلويات شهرة، كما أنه محبوب من قبل الصغار والكبار، ويتميز بلذته وسهولة تحضيره. يؤكل على الفطور أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
في هذه الوصفة سأقدم لكم طريقة تحضير البان كيك المناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت مع لمسة مغربية خاصة باستخدام شعيرات الزعفران المغربية.