التشيز كيك صنف من أصناف الحلويات المشهورة في المطبخ الأمريكي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى شكله الجميل، وهو من الحلويات الدسمة، يتم تحضيره بإستخدام العديد من النكهات منها: الشوكولاتة، والتوت، الفرولة، …. كما يمكن تحضيره في قالب الكيك أو وضعه مباشرةً في أكواب التقديم.
في هذه الوصفة سأقدم طريقة تحضير تشيز كيك المميزة مع بعض التعديلات حتى تكون مناسبة لمتبعي حمية الكيتو دايت.
ذوق الأطلس هي النافذة التي أشارك من خلالها تجربتي المتواضعة وأفكاري من خلال وصفات مختارة بعناية. هدفنا إثراء المحتوى العربي من خلال تقديم منصة عربية مغربية بشكل احترافي ومتجدد يضاهي المواقع العالمية في هذا المجال بالاعتماد على آخر ما وصلت إليه التكنولوجيا الحديثة.