تعتبر الحريرة المغربية من الشوربات والأكلات الرئيسية والأساسية في مملكتنا المغربية حيث تعد من الأكلات العريقة في المطبخ المغربي، وتشتهر بطهيها بشكل كبير في شهر رمضان المبارك، وذلك لاعتبارها وجبة كاملة، وفاتحة للشهية
إذ يحبها الناس صغارا وكبارا ، بل انتقلت شعبيتها الى خارج المغرب واكتسبت شهرة واسعة، حيث أصبحت ضمن قائمة الطعام لدى المطاعم الكبيرة والصغيرة العربية والأجنبية .
واليوم نقدمها لكم بطريقة جد سهلة غير معقدة ، مع بعض التعديلات لتتماشى مع نظام الكيتو دايت.